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2016年2月23日(火曜日)

5年生 「まごころみそ」 完成しました

カテゴリー: - miyamae-24 @ 16時39分03秒

5年生は、地元の製造会社に御指導いただき、

11月に味噌作りに挑戦していました。

 

その後、製造会社の方で味噌の管理をしていただいていましたが、

3ヶ月ぶりに、宮前小で味噌樽と対面しました。

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クラスごとに味噌の樽をのぞいてみると・・・

「味噌の香りがする♪」

「おいしそう〜」

「クラスで色が違う!」

「早く味噌汁にして食べたいな」

など、さまざまな反応がありました。

クラスの樽を囲み、できあがった「まごころみそ」をパックにつめ、各自うれしそうに持ち帰りました。

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日頃の感謝の気持ちを伝えようと、いつもお世話になっている方々にも、

この「まごころみそ」をおすそわけする予定です。

お世話になった会社のみなさん、本当にありがとうございました。

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また、家庭科では、手作り味噌を使った味噌汁の調理実習を行いました。

味噌とだしの香りを味わいながら試食しました。

5年生の御家庭では、どのような味噌料理に変身しているでしょうか。


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今日の欠席情報

6/29欠席者です。( )は、忌引・出席停止者数です。

 1年生 1名(0名)

 2年生 1名(0名)

 3年生 2名(1名)

 4年生 2名(0名)

 5年生 0名(0名)

 6年生 3名(0名)

 さくら・すみれ・ひまわり

     0名(0名)

 合 計 9名(0名)

行事計画
今日のランチ

2017年6月29日(木曜日)

6/29

カテゴリー: - miyamae-32 @ 12時04分46秒

五穀米入りご飯

牛乳

わかめうどん

新たまねきのかき揚げ

キャベツのおひたし

ヨーグルト

(640kcal)

H29-0629.jpg

 たまねぎについてのクイズです。生のたまねぎは、辛みがありますが、炒めると、その味はどうなるでしょうか。
“:苦くなる

番:酸っぱくなる  

H:甘くなる

 答えは、H:甘くなる です。
 たまねぎは、炒めると水分が抜けて甘みが増します。そのため、カラメルのような甘い香りがします。
 今日は、旬の「新たまねぎ」をかき揚げにしました。


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