3年生：古い道具と昔のくらし

2020年1月17日 16時47分

３年生

　３年生は社会科の学習で、古くから残る暮らしに関わる道具の移り変わりやそれらを使っていた頃の暮らしの様子を調べています。郷土資料室に出向き、電話やアイロン、洗濯板、昔の農具、学校で使っていた机など、興味深く観察し、昔の暮らしに思いをはせていました。

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2018年9月14日 12時00分

たちうお飯

牛乳

すまし汁

せんざんき

レモン風味漬

（628kcal）

　今日は、「愛媛県の味めぐり」献立です。

　愛媛県は、「たちうお」の漁獲量が全国一位で、刺身や塩焼き、揚げ物などにして食べられます。また、「レモン」の生産地としても有名で、特に瀬戸内海に浮かぶ岩城島では「青いレモン」が特産品になっています。

　「せんざんき」は、今治を代表する郷土料理です。昔は、山で獲れるきじ肉が使われていたそうです。今は、鶏肉を使い、しっかりと下味をつけて油で揚げます。子どもから大人まで幅広い年齢に人気の料理です。

　今日は、特産品を使った「たちうお飯」と「レモン風味漬」、郷土料理の「せんざんき」です。