松山市立宮前小学校

 

 

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青菜をゆでよう(5年生)

2025年6月10日 16時45分
5年生

家庭科の授業で、ほうれん草をゆでる実習を行いました。栄養教諭にゆで方を指導してもらい、いよいよ実習です。

ゆでる前はハリがあったほうれん草が、沸騰したお湯に入れると、さっと鮮やかな緑色に変わり、かさも減ったことに驚きの声をあげていました。

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自分でゆでたほうれん草のおひたしの味は格別だったようで、「おいしい!」「もっと食べたい!」という声が多く聞かれました。家でも作ってみたいか聞いてみると、たくさんの手が挙がりました。

ぜひ子供たちの作ったおひたしを食べてみてください🎵