朝の一コマ

2019年12月17日 17時10分

今朝の空はどんより。雨雲に覆われていました。でも、昨日よりはかなり暖かく、7時の気温は11度でした。育てているパンジーも昨年よりも花の付きが多いように思います。やはり、暖冬なのだと思います。

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2024年10月31日 07時46分

ごはん

牛乳

中華炒め

えびのチリソース

　今日は、『うずら卵』について、お話をします。

　うずら卵は、うずらという鳥の卵で、日本では、全国の半分以上が愛知県で育てられています。愛知県の豊橋市では、多くの家にうずら卵の殻をカットする器具があり、ご当地グルメの「豊橋カレーうどん」には、必ずうずら卵がトッピングされているほど、地域には欠かせない食材です。今日は、中華炒めに入っていますが、給食では他に中華丼、太平燕、ビーフン炒め、すまし汁などに入ります。

　また、給食を食べる時は、食べられる量を１口ずつ口に入れて食べていますか。特に、うずら卵は表面がツルツルしているので、そのまま飲み込んでしまわないよう、よく噛んで食べるようにしましょう。