宮前広場（校長訓話）

2019年3月1日 17時05分

全校

　３月１日（金）、宮前広場で今年度最後の校長訓話がありました。

　植物が生長するには気温などの様々な条件が必要ですが、人間が成長するのに必要な条件は「心」です。

　意欲、意志、心掛け、努力などの心を大切にして、まごころあふれる宮前っ子でいて欲しいと思います。

アクセスカウンター

1804899

今日 86

昨日 142

2024年11月28日 07時32分

　今日は、『ヨーグルト』について、お話をします。

　ヨーグルトは、牛乳に乳酸菌を加えて３５℃前後で置いておくと牛乳の中にあるたんぱく質が固まり、８時間ほどでヨーグルトになります。８世紀頃に古代トルコの遊牧民が食べたのが最初であるといわれています。

　日本では、明治時代に「凝乳」と言っていましたが、大正時代になってから「ヨーグルト」と言うようになりました。

　ヨーグルトは、腸内環境の改善に効果があるといわれています。それは、たんぱく質やカルシウムが豊富に含まれていることと、ヨーグルトを作る時に使われる乳酸菌がビタミンＢ群を作るからです。

　今日は『ヨーグルト』をおいしくいただきました。