３年生　みそづくり体験　～地域の工場より～

2018年11月29日 17時44分

３年生

　　　　　　　　　　　　　　　　　　【ムラヨウ工場見学】

　　　　　　　　　　　　　　　　　　【みそづくり体験】

　３年生は、総合的な学習の時間に、地域で長年創業されている醤油・みそ工場「ムラヨウ」さんを見学させていただきました。また、みそづくりの体験も行いました。

　子どもたちは、初めて手がけるみそづくりに興味津々でした。今日仕込んだみそは、２月頃まで熟成させると出来上がるそうです。「おいしくなぁれ！」と願いを込めたおみその完成が楽しみです。

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2024年11月27日 07時54分

　今日は『給食に使われている食品、赤の食べ物』について、お話をします。

　食べ物は、体の中での働きによって、赤・黄・緑の３つの仲間に分けられます。

　赤の食べ物は、たんぱく質やカルシウムを多く含む食べ物です。筋肉や血、骨や歯など、体をつくる材料になります。肉や魚、卵、大豆、牛乳、海藻などの食べ物があり、これらをバランスよくとることが大切です。

　今日の給食に使われている赤の食べ物は、豚肉、うずら卵、高野豆腐、牛乳、ひじきでした。おいしくいただきました。