６年生　修学旅行情報 No.7

2021年11月22日 16時04分

７　NEW レオマワールド

　　何といっても、６年生が一番楽しみにしていたNEW レオマワールド。

　　入場するなり、遊園地班で、それぞれ好みのアトラクションめがけて一直線・・・・・・の予定でした

　が、小雨の中でしたので、工夫しながらそれぞれに楽しんでいました。

　　途中で雨がやみ、活動しやすくなりました。

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2025年5月13日 13時07分

給食５月１３日

　今日は、『旬の「そら豆」を生かした献立』について、お話をします。

　そら豆は、さやが空に向かって伸びることからその名前がつけられました。旬が４月から６月で、鮮度の落ちるスピードが速いため、収穫してから３日でおいしさが激減するといわれています。さやを開くとふわふわした白い綿のようなものの間に大きな豆が２個から３個あります。

　松山市周辺の松山平野で古くから栽培されているそら豆は、香り良くやわらかな歯ごたえが特長です。粒の大きさが一寸、約３．３ｃｍあることから「松山一寸そらまめ」と呼ばれ、まつやま農林水産物ブランドとして認定されています。

　今日は、『そら豆』をかき揚げにしました。旬の味を味わっていただきましょう。