６年生　卒業プロジェクト（学校清掃）

2019年3月1日 17時35分

　６年生は、総合的な学習の時間「卒業プロジェクト」の一環として、学校清掃を実施しました。「感謝の気持ちを込めて６年間お世話になった校舎をきれいにしよう。」と、学級ごとに分担を決めて掃除をしました。みんな一生懸命取り組み、学校を美しくすることができました。

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2024年11月28日 07時32分

　今日は、『ヨーグルト』について、お話をします。

　ヨーグルトは、牛乳に乳酸菌を加えて３５℃前後で置いておくと牛乳の中にあるたんぱく質が固まり、８時間ほどでヨーグルトになります。８世紀頃に古代トルコの遊牧民が食べたのが最初であるといわれています。

　日本では、明治時代に「凝乳」と言っていましたが、大正時代になってから「ヨーグルト」と言うようになりました。

　ヨーグルトは、腸内環境の改善に効果があるといわれています。それは、たんぱく質やカルシウムが豊富に含まれていることと、ヨーグルトを作る時に使われる乳酸菌がビタミンＢ群を作るからです。

　今日は『ヨーグルト』をおいしくいただきました。