校内研修会

2018年8月7日 17時40分

　８月７日（火）、校内研修会に谷井紀夫先生をお招きしました。日記から俳句をつくる実習を通して、指導方法を学んだり授業における児童との相互作用の在り方を振り返ったりする、元気の湧き出る研修会になりました。

アクセスカウンター

1804243

今日 109

昨日 97

ブログ

11/22

2024年11月22日 15時05分

ごはん

牛乳

みそ汁

さばのみぞれ煮

甘酢漬

　今日は、『日本の文化を知る』について、お話をします。

　みなさんは、和食という言葉を知っていますか。

　和食文化を次世代に向けて保護・継続していくために１１月２４日は「いい和食の日」と制定されています。和食には、日本人が大切にしていた自然を尊ぶ心や習わしなど、多くの知恵がつまっています。２０１３年には、ユネスコ無形文化遺産に登録され、和食文化は、世界の共通の財産となりました。和食は、ご飯を中心とした食事で栄養バランスがよく、生活習慣病の予防や長寿にも繋がります。他にも旬の新鮮な食材やだしなどを使い、その持ち味を尊重する調理の知恵があります。

　給食にも和食の献立がたくさんあるので、ぜひ、見つけてください。