| シーフードカレー |
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| 牛乳 |
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| しょうゆドレッシングサラダ |
| アーモンド |
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今日は、『アーモンド』について、お話をします。
では、ここでクイズです。みなさんは、アーモンドのどの部分を食べているでしょう。
① 種 ② 実 ③ 茎
答えは、①の種です。アーモンドは、木になっていて、実の中の種を食べているんですよ。アーモンドはバラ科サクラ属に属します。桃や梅 、あんずなどと同じ仲間 です。アーモンドの果実は、食べられませんが、種の殻を除いたものを食べます。果肉は、桃やあんずに似ていますが、厚さ１ｃｍにも満たず、渋みが強いため、食べることができません。
今日は『アーモンド』をおいしくいただきました。