11/26給食

2018年11月26日 12時00分

 

もち麦ごはん

牛乳

じゃが芋のそぼろ煮

アーモンドあえ

納豆

(616kcal)

 ほうれん草は、一年を通して作られていますが、ビタミンCがたっぷり含まれているのは、寒い時期にとれるほうれん草です。

 では、ここでクイズです。ほうれん草の根は赤い色をしていますが、赤い部分はどんな味がするでしょうか。

①:甘い、②:苦い

 答えは、①番の「甘い」です。根は、糖分が集まるので甘みがあります。また、骨を作ったり、成長を助ける「マンガン」という成分も入っています。

 今日は、「アーモンドあえ」です。