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2019年10月18日 17時13分
ごはん
牛乳
さつまいものみそ汁
たらの野菜あんかけ
ぶどうゼリー
（648kcal）
今日は、『たら』について、お話をします。
たらは、冷たい海の海底近くで生息している魚です。身は脂が少なく、柔らかい白身魚で、鍋料理などによく使われます。
ここでクイズです。たらを漢字で書くと、魚へんに何と書くでしょう。
① 魚へんに 雨
② 魚へんに 氷
③ 魚へんに 雪
正解は③の魚へんに雪と書きます。雪のように真っ白な身をしているからです。
今日は揚げた「たら」に、カレー味の野菜をかけた『たらの野菜あんかけ』です。