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2019年11月13日 16時59分

 

豚玉丼

牛乳

きんぴら

みかん

(612kcal)

 今日は、『みかん』についてのお話です。
 今年も、みかんの季節がやってきました。これから冬、春、そして初夏の頃まで次々といろいろな柑橘が収穫を迎えます。みかんのとれる山が、だんだんみかん色に染まっていく様子は、柑橘王国の愛媛ならではの風景です。おいしいみかんの見分け方を紹介します。
 ①色は、オレンジ色が濃いもの。  
 ②形は、平べったいもの。
 ③へたが、小さめのもの。    
 ④皮がなめらかで、弾力があるもの。
 がおいしいみかんです。
 今日の給食も愛媛県でとれた『みかん』です。