梅ごはん

牛乳

けんちん汁

ホキの磯部揚げ

（629Kal）

今日は、『入梅の行事食』です。
　「入梅」は、立春から数えて１３５日目にあたる、６月１１日ごろをいい、暦の上では、この日をさかいに梅雨の季節に入ります。農家の人たちにとって、水が必要となる田植えの日を決めるために、梅雨が始まる時期を前もって知っておくことは、重要でした。また、梅の実が熟すころ、梅雨に入るため、「入る」に「梅」と書いて、「入梅」といわれるようになったとされています。今年の入梅は、６月１０日です。
　今日は、梅干しを入れて炊いた『梅ごはん』です。味わっていただきました。