茶飯
牛乳
たまねぎのみそ汁
かりかりがんも
酢物

　今日は、『八十八夜の行事食』です。
　立春から数えて、８８日目の日を「八十八夜」と言います。だんだん気候も暖かくなり、春から夏へ移る節目の日です。このころは、田植え前の準備や種まき、茶つみなどの農作業を始める目安とされていました。
　八十八夜の日につんだお茶を飲むと、長生きできるといい伝えられています。また、お茶の葉には、病気に対する抵抗力をつけてくれるビタミンＣが多く含まれています。
　今日は、茶葉を入れて、お茶で炊いた『茶飯』です。味わっていただきました。