ごはん
牛乳
じゃが芋のそぼろ煮
ごま酢あえ
アーモンド

    今日は、『じゃがいも』について、お話をします。
　じゃがいもは、根ではなく「地下茎」という茎を食べます。
　中央アンデスが原産で、ヨーロッパに伝わり、日本に伝わったのは、江戸時代と言われています。インドネシアのジャカルタを経てやってきたので、「じゃがたらいも」から「じゃがいも」と言われるようになったそうです。
　今は、収穫したじゃがいもを、日の当たらない温度の低い場所で保存しているため、年中 食べられるようになりました。
　今日は、『じゃがいものそぼろ煮』です。味わっていただきました。