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2022年12月13日 07時39分

 

あぶたま丼
牛乳
れんこんのきんぴら
アーモンド

 今日は、『アーモンド』について、お話をします。
 アーモンドは代表的な『ナッツ』のひとつで、種の中の実の部分を食べます。そのまま乾煎りしたり、スライスや粉末にしたりして、お菓子や料理の材料として使われます。
 アーモンドには、ビタミンEが多く含まれており、老化やガンを予防する効果があります。また、成長に欠かせないビタミンB2、骨を強くするカルシウム、貧血を予防する鉄などが含まれています。
 今日は、食感がよく、香ばしい『袋入りアーモンド』をおいしくいただきました。