ちゃめし
牛乳
ぶたじる
ボイルキャベツ

　今日は、『八十八夜』について、お話をします。
　八十八夜とはどんな日か知っていますか。「夏も近づく八十八夜」で始まる「茶摘み」という歌にあるように、お茶ととても深い関わりがある日です。八十八夜とは、２月の立春から数えて八十八日目のことで、今年は、５月２日です。この頃から新茶の摘み取りが行われます。八十八夜の頃にとれた新茶は、特に品質がよくおいしいと言われています。また、このお茶を飲むと長生きするとも言われており、昔から、八十八夜にはお茶を飲んでいたそうです。
　今日は新茶を米を一緒に炊きこんだ『茶飯』を、おいしくいただきました。