今日は、『りんご』について、お話をします。

　りんごは約４０００年前から作られていたと言われるほど、歴史の古い果物です。日本では青森県で最も多く栽培され、有名な「ふじ」と呼ばれる品種は、青森県で誕生しました。「ふじ」は甘みも強く、歯ごたえがよいので、日持ちもすると言われています。

　お店などでは１年中見られるりんごですが、夏の終わりから秋にかけて成熟し旬をむかえます。果実全体が赤く色づき、軸がしっかりしていて、皮につやのあるものがおいしいと言われています。

　今日は『りんご』を、おいしくいただきました。