えびピラフ |
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牛乳 |
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キャロットスープ |
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ハンバーグのソースかけ |
今日は、『ハンバーグ』について、お話をします。
今から700年ぐらい前にモンゴル帝国という国があり、この国のタタール人は生の肉をきざんで食べていました。その国を訪れたドイツ人の船乗りが、タタール人が食べているような、きざんだ生の肉を持ち帰ったのがハンブルグという港でした。しかし、この国では、生の肉を食べる習慣がないので焼いて食べるようになり、ハンブルグの港で作られたのでハンバーグという名前が付いたと言われています。
今日は、『ハンバーグ』に玉ねぎときのこがたっぷり入ったケチャップソースをかけておいしくいただきました。