６年生　三津浜中学校新入生説明会

2019年2月14日 16時01分

　２月14日（木）、松山市立三津浜中学校で新入生説明会がありました。三津浜中学校へ進学予定の６年生児童と保護者が参加しました。中学校１年生全員による元気あふれる校歌を聞いた後、中学校での生活や規則について、各担当の先生から説明がありました。６年生は真剣に話を聞いていました。

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2024年11月28日 07時32分

　今日は、『ヨーグルト』について、お話をします。

　ヨーグルトは、牛乳に乳酸菌を加えて３５℃前後で置いておくと牛乳の中にあるたんぱく質が固まり、８時間ほどでヨーグルトになります。８世紀頃に古代トルコの遊牧民が食べたのが最初であるといわれています。

　日本では、明治時代に「凝乳」と言っていましたが、大正時代になってから「ヨーグルト」と言うようになりました。

　ヨーグルトは、腸内環境の改善に効果があるといわれています。それは、たんぱく質やカルシウムが豊富に含まれていることと、ヨーグルトを作る時に使われる乳酸菌がビタミンＢ群を作るからです。

　今日は『ヨーグルト』をおいしくいただきました。