体力アップデー

2019年1月22日 16時05分

全校

　１月22日（火）は、体力アップデーでした。

　３学期になってさらに学級の結束力が高くなり、長縄跳びの記録が向上しています。また、個々の記録に挑戦する体力向上種目でも精一杯力を発揮していました。寒さに負けず頑張りましょう！

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2024年11月28日 07時32分

　今日は、『ヨーグルト』について、お話をします。

　ヨーグルトは、牛乳に乳酸菌を加えて３５℃前後で置いておくと牛乳の中にあるたんぱく質が固まり、８時間ほどでヨーグルトになります。８世紀頃に古代トルコの遊牧民が食べたのが最初であるといわれています。

　日本では、明治時代に「凝乳」と言っていましたが、大正時代になってから「ヨーグルト」と言うようになりました。

　ヨーグルトは、腸内環境の改善に効果があるといわれています。それは、たんぱく質やカルシウムが豊富に含まれていることと、ヨーグルトを作る時に使われる乳酸菌がビタミンＢ群を作るからです。

　今日は『ヨーグルト』をおいしくいただきました。