9/13給食
2018年9月13日 12時00分
パン
牛乳
カレースパゲティ
こんぶサラダ
ぶどう
(627kcal)
ぶどうの種類はとても多く、世界には一万種類以上のぶどうがあると言われています。このうち、日本では主に、30~40種類が栽培されています。ほとんどのぶどうは、8月~9月の夏場に旬を迎え、ビタミンなどの栄養もたっぷり含まれています。松山市では、主に伊台地区で作られています。
ぶどうは、甘みが大変強い果物です。この甘みは「ブドウ糖」と言って、体の中ですぐにエネルギーになるため、体の疲れを回復させる効果があります。
今日のぶどうは、「ピオーネ」という種類です。