9/26給食

2018年9月26日 12時00分

 

夏野菜カレー

牛乳

茎わかめのサラダ

パイン

(628kcal)

 今日は、夏野菜についてのお話です。

 夏が旬の野菜には、トマトやきゅうり、なす、ピーマンなどがあり、体の調子を整える緑の食べ物で、水分を多く含んでいます。熱中症を起こしやすいこの時期には、しっかり食べて、野菜からも水分補給ができます。

 今日は、油と相性がよいなす、ビタミンB群が豊富ないんげん、ビタミンやうまみ成分たっぷりのトマトが入った「夏野菜カレー」です。