ジューシー
もずく汁
ゴーヤ入りかき揚げ
シークワーサーゼリー
牛乳

（647kcal）

今日は、『沖縄県の味めぐり』について、お話をします。
　沖縄県の郷土料理は「琉球 料理」とも呼ばれます。２０１９年に日本遺産として登録され、個性豊かな料理がたくさんあります。
　「ジューシー」は沖縄の炊き込みご飯のことで、豚肉の脂であるラードや豚肉でとったスープ、魚介の出汁で炊き込みます。今日の給食では、沖縄県の代表的な食材の豚肉と昆布が入っています。
　また、もずくやゴーヤ、シークワーサーは、沖縄県の温かい気候を利用して、作られている特産品です。
　沖縄県の味をおいしくいただきました。