9/14

2020年8月3日 13時26分

 

ご飯
牛乳
親子煮
アーモンドあえ

(668kcal)

今日は、『アーモンド』について、お話をします。
 アーモンドの木は、春に薄いピンク色の花が咲き、桃によく似た形をした実ができます。実の中に、かたい殻があり、殻を割るとアーモンドが出てきます。
 アーモンドは、煎って食べたり、スライスや粉末にしてお菓子や和え物などの料理に使われたりします。
 今日は、和え物にアーモンドを入れた『アーモンドあえ』です。味わっていただきました。