ベーコンライス
牛乳
卵スープ
いかのさらさ揚げ
ボイルキャベツ

今日は、『盛り付けの役割と大切さ』について、お話をします。
　料理のおいしさは、味はもちろん、見た目にも大きく左右されます。料理は、見た目でおいしそうに見えたり、食欲がわいてきたりします。料理をおいしく見せるには、食器の種類や盛り付け方を工夫することが大切です。
　給食では、栄養や彩りを考えて、数種類の食材が使われています。盛りつけた時に、彩りがよくなるよう、また、食器からはみ出さないようにしましょう。汁物は、具材と汁のバランスがよくなるよう、つぎ分けます。
　料理の盛り付け方を工夫して、おいしくいただきました。