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2021年7月5日 12時55分夏野菜カレー
牛乳
ごまドレッシングサラダ
今日は、『旬の「夏野菜」を生かした献立』です。
夏野菜には、きゅうり、なす、トマト、かぼちゃ、オクラ、とうもろこし、ゴーヤなどがあります。夏の太陽を浴びて育った夏野菜には、体に必要なビタミンがたくさん含まれているだけでなく、水分もたくさん含まれています。夏は気温が高く、体温も上がりやすくなります。夏野菜に含まれる水分が、体を冷やすので、しっかりとってほしい食べ物です。
今日は、かぼちゃ、なす、ピーマンが入った『夏野菜カレー』を夏野菜をおいしくいただきました。