秋のカレー
牛乳
茎わかめのサラダ

　今日は、『カレー』について、お話をします。
　カレーは、暑い国インドで、食欲を増し、胃にもたれない料理として作られました。
　日本にカレーが入ってきたのは、明治のはじめ頃といわれています。カレーを作る時に使われるカレー粉は、今では本場のインドについで、世界で２番目に多く使うほど日常的な調味料となりました。カレーは、給食でも好きな料理の上位に必ず入っています。
　今日は、鶏肉、かぼちゃ、さつまいも、玉ねぎ、にんじん、しめじを使った『秋のカレー』をおいしくいただきました。