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2021年10月27日 07時14分

 

パン
牛乳
マカロニのクリーム煮
海草サラダ
りんご

   今日は、『りんご』について、お話をします。
 りんごは、世界で愛され続ける最も古い果物といわれ、昔から世界中で食べられてきました。世界には、約1万5千種類ものりんごがあると言われています。日本では、2千種類ほどの品種があり、青森県や長野県でよくつくられています。
 「ふじ」や「つがる」といった種類のりんごが有名ですが、「サンふじ」や「サンつがる」といって、それぞれの前に「サン」がつく種類のりんごもあることを知っていますか。これは、ひとつひとつ袋がけをせずに、太陽にあてて育てられたもののことをいいます。日の光にあたっているので、完熟して甘みが増しているそうです。
 今が旬の『りんご』をおいしくいただきした。