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2021年11月8日 15時44分

 

ごはん
牛乳
厚揚げ入り八宝菜
ナムル
しらすのつくだに

　今日は、『新米』について、お話をします。
　毎年、９月から１０月になると、その年に収穫された米が、「新米」としてお店で売られるようになります。新米は、水分をたくさん含んでいます。炊くと、香りがよく、つやつやとして、食べるともちもちしています。
　給食では、１１月から新米になります。給食の米の種類は、愛媛県で作られた「にこまる」や「ヒノヒカリ」です。
　新米を味わっていただきました。