大豆ごはん
牛乳
中華炒め
ナムル
せとか

　今日は、『ねぎ』について、お話をします。
　冬においしいねぎは、細くて緑色をした「葉ねぎ」と、太くて白い部分が多い「根深ねぎ」があります。葉ねぎは、薬味として使われることが多く、みそ汁やうどんに入れて食べます。根深ねぎは、お鍋の具材などとして加熱してから食べることが多いです。また、関西では葉ねぎ、関東では根深ねぎを使うことが多いそうです。
　ねぎは、ビタミンＣが多く含まれ、体を温める働きもあるので、かぜの予防にぴったりです。
　今日は、葉ねぎの入った『中華炒め』をおいしくいただきました。