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2023年1月12日 17時58分わかめご飯
牛乳
すいとん
かりかりがんも
今日は、『わかめ』について、お話をします。
日本は周りを海で囲まれていることから、海産物の種類や量が豊富です。わかめは、日本中どこでも取ることができますが、うず潮で有名な徳島県の鳴門のわかめや、東北の三陸でとれるわかめなどは、よく知られています。
わかめは食物繊維を豊富に含み、体の中の余分な脂肪を体の外に出す働きもあります。そのため、毎日少しずつ食べると血糖値の上昇やコレステロールの吸収をおさえて、血液をサラサラにし、生活 習慣 病を予防することにつながります。おうちでもいろいろな料理にわかめを取り入れてみましょう。
今日は、わかめを使った『わかめご飯』をおいしくいただきました。