6/7
2024年6月7日 17時39分| ごはん |
| 牛乳 |
| けんちん汁 |
| あじフライ |
| 磯あえ |
今日は、『給食イングリッシュで紹介している「あじ」』について、お話をします。
あじは、古くから日本で食べられてきた魚の一つです。江戸時代には、「味の良い魚であることから、この名前がついた。」とも言われており、当時から日本人に好まれてきました。
あじの種類は、約１５０種類あると言われており、日本でもマアジ、マルアジ、ムロアジ、メアジなど多くの種類が獲れます。その中でも最高級といわれるシマアジの養殖生産量は、愛媛県が日本一です。
今日の給食は、『あじフライ』をおいしくいただきました。