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2025年1月17日 07時43分

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さつまいもごはん
牛乳
五目煮
小いわしのから揚げ
アーモンドあえ

 今日は、『いわし』について、お話をします。

 いわしは、日本の沿岸に多く生息する魚で、マイワシ、カタクチイワシ、ウルメイワシの3種類がよく食べられています。

 いわしには、血液をさらさらにする働きのあるエイコサペンタエン酸や、脳の働きを良くするドコサヘキサエン酸が多く含まれています。また、生活習慣病の予防にも効果があります。他にも、骨や歯をつくるもとになるカルシウムも多く含まれています。

 今日の給食は、小いわしのから揚げです。よくかんでいただきましょう。