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ごはん
牛乳()
みそ汁()
さばのしょうが煮()
ごま酢()あえ

今日は、『魚』について、お話をします。
　みなさん、魚は好きですか。
　「魚を食べると頭がよくなる」といわれるように、魚には、ドコサヘキサエン酸という、体によい油が含まれ、脳の働きを活発にしたり、記憶力を高めたりする効果があります。
　特に「さば」や「いわし」などにの青魚には、ドコサヘキサエン酸がたくさん含まれています。
　今日の「さばのしょうが煮」は、圧力をかけて調理されているので、骨までやわらかく食べることができます。給食でも家でも、魚をしっかり食べましょう。