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2020年2月17日 18時09分
麦ごはん
卵と豚肉の玉ねぎのあんかけ丼
牛乳
切干大根のうま煮
(623kcal)
今日は、『学校給食で食べたい我が家の献立』についてのお話です。
昨年、各学校から、家庭の自慢献立や人気献立を「学校給食で食べたい我が家の献立」として応募してもらいました。その結果、三津浜調理場では、『卵と豚肉と玉ねぎのあんかけ丼』が優秀作品に選ばれました。
この料理は、豚肉、玉ねぎ、もやし、豆苗を卵でとじ、ご飯にかけて食べる丼です。味付けとして酢を入れているので、さっぱりとして食べやすいのがポイントです。