パン
牛乳
にら玉スープ
じゃがいもといかのケチャップ炒め
紅まどんな

　今日は、『紅まどんな』について、お話をします。
　紅まどんなは、愛媛県内でだけ栽培が認められている、愛媛県のオリジナル品種です。正式品種名を「愛媛果試第２８号」といいます。光センサーでチェックして、甘さ、見た目、色味、形など合格したものだけが、「紅まどんな」という商品名を与えられ、出荷することができます。
　紅まどんなは、トロンととろけるゼリーのような食感と、紅い果肉からあふれる甘い果汁と、豊かな香りが特徴のかんきつ類です。
　今日は、愛媛県で育った愛媛の味『紅まどんな』をおいしくいただきました。