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2023年4月25日 07時29分

 

パン
牛乳
ポークビーンズ
春キャベツのサラダ
カラマンダリン

　今日は、『大豆』について、お話をします。
　大豆は、弥生時代に日本に伝わったといわれています。畑の肉とよばれるくらい、たんぱく質が豊富に含まれており、昔から重要なたんぱく源として食べられてきました。そのまま食べるだけでなく、みそやしょうゆ、納豆に加工され、日本の食卓には欠かせない食材です。
　今日の給食は、「大豆」をたっぷり使った『ポークビーンズ』をおいしくいただきました。