ごはん

牛乳

コーンスープ

ハンバーグのソースかけ

トマト

（610kcal）

　今日は、敬老の日についてのお話です。敬老の日は、兵庫県で行われていた村の行事が始まりとされています。長い間、社会や家族のために働いてきたお年寄りの皆さんに、感謝の気持ちを持ち、健康で長生きしてほしいという願いが込められています。

　現在は、おじいさんやおばあさんと離れて暮らしている家族も多いですが、敬老の日は一緒に食卓を囲み、感謝の気持ちを伝えられるとよいですね。おじいさんやおばあさんが食べていた頃の給食のお話を聞いてみましょう。

豚玉丼

牛乳

カラフルナムル

のむヨーグルト

（616kcal）

　ヨーグルトは、牛乳と乳酸菌を混ぜて発酵させて作ります。乳酸菌という言葉は、テレビなどでもよく耳にすると思います。乳酸菌は、お腹の中でばい菌をやっつけて、腸の働きをよくしてくれます。

　ここで、クイズです。ヨーグルトには、たくさんの乳酸菌が含まれていますが、１本当たりの「のむヨーグルト」には、どのくらいの量が含まれているでしょうか。

　①番：１億個ぐらい、②番：５億個ぐらい、③番：10億個以上

　答えは、③番の10億個以上です。

ごはん

牛乳

肉じゃが

鯛のから揚げ

酢物

（624kcal）

　今日は、正しい箸の持ち方についてのお話です。

　正しく持つには、まず、鉛筆を持つように箸を１本持ちます。次に、もう１本の箸を親指のつけ根と薬指の先ではさみます。親指、人差し指、中指で上の箸を動かし、下の箸は支えるだけで動かしません。

　箸は、「はさむ」「切る」「つまむ」「割く」「ほぐす」「混ぜる」など、いろいろな使い方ができる優れた道具です。

　正しい持ち方を身に付けて、おいしく食事をいただきたいものです。

黒糖パン

牛乳

クリームスープ

ひじきサラダ

梨

（623kcal）

　梨は、水分が多く含まれてみずみずしく、シャリシャリとした食感が特徴の果物です。８月～10月が旬の時期で、くりやぶどうと並ぶ代表的な秋の味覚です。

　日本で食べられているものを「日本梨」と呼びます。その他にも「中国梨」「洋梨」等があり、世界各国で食べられています。

　日本梨の中にも種類がたくさんあり、愛媛県では「幸水」「豊水」「新高」といった品種がよく食べられます。