ごはん
牛乳
春キャベツのみそしる
豚肉のしょうが焼き
磯和え
チーズ

　今日は、『しょうが』について、お話をします。
　しょうがは昔から、薬や香辛料として世界中で利用されている食材です。しょうが特有の辛味や香りには、食材の生臭さを消したり、菌をやっつけたりする働きがあります。ほかにも、体を温めたり、胃や腸の調子を整えたりする働きもあります。
　今日は、疲れを回復するビタミンＢ１が多く含まれる豚肉としょうがを一緒に炒めた『豚肉のしょうが焼き』をおいしくいただきました。

パン
牛乳
ミートスパゲティ
めひかりのフライ
フレンチサラダ

    　今日は、『給食の内容』について、お話をします。
　   学校給食は、いろいろな食べ物を使い、同じ献立が重ならないように工夫しています。また、食事の中心となる主食とおかず、牛乳を組み合わ       せて考えられています。
　主食は、ごはんやパンで、体を動かすエネルギー源となります。ごはんは麦飯や変わりご飯、パンはみかんパン、媛麦パンなどがあります。
　おかずは、煮物や揚げ物、炒め物、汁物、和え物などがあります。他にも旬の果物や、デザートもあります。そして、毎日、牛乳がつきます。
　みなさんの成長に必要な栄養のバランスを整えた学校給食です。しっかり食べて、健康な体と心をつくりましょう。

コーンピラフ
牛乳
クリームシチュー
春キャベツのサラダ
小魚

　今日は、『献立表の見方』について、お話をします。
　みなさんは、配られている献立表をきちんと確認していますか。献立表には、料理名、食器具の置き方、使われている食品などが書かれています。配ぜんするときには、どの食器につぎ、おぼんのどの位置に置くのか確認しましょう。また、小学校と中学校で個数が違うこともあるので注意しましょう。
　その他にも、旬の食材や郷土料理、食文化についても書かれているので見てみましょう。
　献立表をしっかり見て、上手に活用しましょう。　

パン
牛乳
ビーフシチュー
海そうサラダ
米粉と豆乳のいちごケーキ

　今日は、『ビーフシチュー』について、お話をします。
　ビーフシチューは、ヨーロッパで生まれた料理です。シチューとは、煮込み料理のことを言います。肉が食事の主役であるヨーロッパでは、昔から肉と野菜を煮込んだシチューが食べられていました。その土地ならではの特徴があり、郷土料理のようなものです。
　ビーフシチューは、明治時代の初期には日本に伝わり、東京の洋食屋さんで出されていました。現在のビーフシチューは、ヨーロッパ発のビーフシチューを基本として、日本人が好むようアレンジされたものです。
　今日は牛肉と野菜をトマトピューレでよく煮込んだ『ビーフシチュー』をおいしくいただきました。

ごはん
牛乳
小松菜のみそ汁
おこのみ天
おひたし

　今日は、『健康な生活を送るために大切なこと』について、お話をします。
　健康な体でいきいきと生活を送るために、次の３つのことを大切にしましょう。
　１つ目は、食事です。赤・黄・緑のグループの食べ物を組み合わせて食べましょう。特に、朝食は大切です。朝・昼・夕の３回の食事を欠かすことなく、食べましょう。
　２つ目は、運動です。適度な運動をすることで、じょうぶな体になります。また、体と心のリフレッシュにもなります。
　３つ目は、休養・睡眠です。本を読んだり、音楽を聞いたりしてリラックスすることで、心が休まります。また、十分な睡眠をとることは、体の疲れをとり、病気から体を守ります。
　食事、運動、休養・睡眠を大切にし、健康な生活を送りましょう。

パン
牛乳
ミネストローネ
鶏肉のトマトソース煮
大豆かりんとう

　今日は、『よいマナーで楽しく会食すること』について、お話をします。
　食事は、みんなでおいしく、気持ちよく食べたいですね。よいマナーで給食の時間を過ごすことは、楽しい会食につながります。次のことを確認してみましょう。
①　食器やはしの持ち方や並べ方は正しくできていますか。
②　背筋を伸ばして前を向き、よい姿勢で食べていますか。
③　早く食べ終わっても、静かに待つことができていますか。
　楽しい気分で食事をすると、心も体も穏やかな気持ちになります。
　一人ひとりが食事中のマナーに気を付けて、みんなで楽しい給食の時間にしましょう。

もち麦ごはん
牛乳
はちはい豆腐
みつば入りかき揚げ
佃煮

　今日は、『みつば』について、お話をします。
　みつばは、日本原産の野菜で、葉が３つにわかれていることから名付けられました。みつばは、その栽培方法により、「根みつば」「切りみつば」「糸みつば」の３種類に分類されます。本来は春が旬ですが、ハウス栽培された「糸みつば」は年中出回っています。
　また、みつばは日本のハーブのひとつで、独特のすがすがしい香りが特徴です。香りを楽しむ食材として、汁物やおひたし、茶碗蒸しなど日本料理に使われています。
　今日は、「みつば」の入ったかきあげをおいしくいただきました。

ごはん
牛乳
カレーうどん
いかのから揚げ
ごまドレッシングサラダ
いちご

"　今日は、『楽しい給食の思い出づくり』について、お話をします。
　３月も残すところわずかになりました。今の学級で食べる給食もあと数回です。
　今年度、感染症予防のため、友だちと楽しく話をしながら会食をすることはできませんでした。そのような中でも、お昼の放送を聞いたり、給食を味わったりしながら、給食の時間を過ごすことができましたか。給食には、たくさんの食材が使われているので、好きなものもあれば、中には苦手なものもあったかもしれません。好きな給食が出てうれしかったことや、苦手な食べ物を克服したことも、給食の思い出のひとつにしてください。
　学級のみんなで、同じ時間に同じものを食べる給食の時間を大切にしましょう。

中華丼
牛乳
切干大根とひじきの煮物

　今日は、『もち麦』について、お話をします。
　もち麦は、大麦の一種です。大麦は世界で最も古くから栽培されていたといわれるイネ科の一種で、中国では漢方として利用されているほど、健康によい食べものです。水に溶けやすい水溶性食物繊維を多く含んでいて、お腹の調子を整えてくれます。
　もち麦の見た目は、真ん中に茶色の縦線があり、お米よりも少し丸い形をしています。粘り気があるため、冷めても、もちもちとした食感を楽しむことができます。白米に混ぜて炊くだけでなく、そのままスープに入れたり、茹でてサラダにトッピングしたりすることもできます。
　今日の『中華丼』のご飯は、もち麦を加えたもち麦ご飯をおいしくいただきました。